충남가 순대
잠시 전에 순덕국이 먹고 싶었는데 마침내 천안으로 보일 수 있고, 늦은 점심으로 천안병천에 위치한 충남가의 순대에 방문했습니다.
외관의 모습.
영업 시간.
영업 시간과 메뉴 버전도 있네요.
들어가면 기다리고 대기할 수 있는 공간이 있었습니다. 주말에는 사람이 너무 많다고 생각합니다ㅎ 우리는 다행히 월요일 늦은 점심을 방문하여 웨이팅을 하지 않았다.
내부의 외관.
내부 홀은 매우 컸다. 20 테이블을 넘은 기억 ..! 점심 시간은 오래 전 시간이지만 사람들이 꽤있었습니다.
메뉴 패널.
메뉴 버전입니다. 우리는 혼자 갔고, 순대 쿠퍼 10,000 마리, 순대 접시 16,000을 주문했다.
각 테이블에는 시소, 후추, 소금이 붙어 있으며,
아래 반찬.
후추로 석고지와 배추김치가 나옵니다.
가위로 먹고 잘 자르면 식사 준비 끝!
순대국 10,000
순대국 10,000이 나왔다. 어떠한 양념도 하지 않고 푸용수프가 인상적입니다.
수프를 한입 먹는다. 간단하지 않고 매우 담백합니다.
좀 더 칼칼에 먹고 싶은 고추를 더해 먹어 보면 훨씬 더 좋습니다.
시소가루도 추가해 봅니다. 시소를 넣고 먹으면 뭔가 유감이지만,
다데기도 넣어준다ㅎ
다데기를 넣기 때문에 엉망이라고 생각합니다. 웃음 제출 맛에는 뭔가 유감이었습니다. 이미 넣었으므로 김치와 두고기와 함께 먹어 보겠습니다. 고기를 어떻게 끓이는지 궁금해질수록 고기 자체는 매우 부드럽고 껴안고 맛있습니다.
순대는 당분간 순대가 아니라 야채와 안이 가득한 진짜 순대. 이건 순대입니다 ㅎㅎ 서울 처음 올라가서 순대를 팔는 곳에서 순대를 먹는데 당분간만 들어있어 엄청 충격이 있었던 기억이 떠올랐어요ww 어쨌든, 씹을수록 야채 맛이 많이 느껴져 담백하기 때문에 맛있습니다.
두고기가 정말 굉장히 많습니다.
이것은 간이었다고 생각합니다. 박박하지 않고 촉촉하고 맛있었습니다.
나는 밥을 먹지 않는 것을 좋아하고, 밥을 가득 떠 국물에 담그고 먹어봅니다. 내가 국물을 망쳐버렸는지 ㅜ 뭔가 유감이었다.
그래서 고기만이 술집을 먹었습니다. 특별하지는 않지만 고기가 계속 나옵니다
본디지 하나와 고추를 올려 먹기 때문에, 제 맛에는 제일 베스트였습니다. 먹어 보니 문득 우리가 만든 순대접시 16,000이 나오지 않았어요.. 무언가가 왔기 때문에 말하지 않고 기다려 보았습니다.
밥을 먹을 때까지 순대접시는 나오지 않았습니다. ㅠ 나오지 않는 것이 좋다고 생각합니다. 승대국에 고기가 너무 많아 승대를 먹지 못한 것 같다. 승대국 거의 남아 있지 않은 것을 보면, 수프가 뭔가 유감이었다고 말하기에는, 스프도 많이 먹었네요. 어불성설, , , ㅜ
충남가 순대 영업시간 및 연락처 08:00～19:00 휴업 없음 079 주차장 있음.
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