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국수 플랫폼

차이나타운에서 신포시장동안 인천개항장 누리길을 걸어 개항에서 누들 플랫폼으로 향했다.

 

밤의 음료로 유명한 인천개항장 문화유산 야행코스도 조금 둘러보게 되었습니다.

 

나는 걸어왔지만, 국수 플랫폼은 공영 주차장을 갖추고 있으며, 자동차로의 방문에도 편하게 보입니다.

 

지상 3층 규모로 전시는 1층과 2층에서 이루어지고 있습니다. 무료로 관람 가능하므로 인천 실내 데이트 코스에서 부담없이 방문하기에 최적입니다.

 

잠시 의자에 앉아 땀을 식혀 인천면에 들어가 보았습니다. 시원하고 여름 날 인천 실내 데이트하기에 딱 맞는 공간입니다.

 

첫 인상은 마치 역사관과 같은 느낌이었습니다. 누들의 발상지인천을 중심으로 발전한 다양한 국수의 역사부터 시작해, 조금이라면, 자장면 등 친절한 대중요리의 변천사 등을 만날 수 있습니다.

 

배달의 역사를 거슬러 올라가면, 중국의 집의 철봉이지요? 어른들에게는 추억을, 아이들에게는 역사를 배울 수 있는 재미있으면서도 교육적인 공간인 개항 희망 문화상권 누들 플랫폼입니다.

 

마치 타임머신을 타고 온 것 같은 공간. 복고풍의 옷을 맞춰 입고 인천 데이트에 와서 인생샷 매우 건조해질 수 있는 곳입니다.

 

중국과 한국의 차장면은 무엇이 다른가? 삼성자장, 유니자자장, 장자장 등의 차이점은 무엇입니까? 자장면의 가격은 얼마나 올랐는가? 모두 인천 국수 플랫폼에서 알 수 있습니다! 조금 말하자면, 자장면 가격은 1963년 25원에서 2019년 5천원으로 약 200배 상승했다고 합니다.

 

한국에서 처음으로 하면 이야기도 신경이 쓰이지요? 조금이라면, 제1호 공장인 광신 제제소에서 기증한 사출기를 볼 수 있었습니다만, 매우 신기했습니다.

 

확실하면 국수가 생생하게 이렇게 보면 새콤달콤한 국수를 먹고 싶어졌습니다.

 

다음으로 인천여행 코스에서 검증된 국수맛집을 찾아 먹어보자 파치파치 찍었습니다. 「누들 백년점과 장인」이 소개되고 있습니다. 몇 가지 이미 알고 있는 곳도 많네요.

 

국수 타운 만의 국수 레시피도 만날 수 있습니다. 레시피가 쓰여있는 카드를 한 장씩 찍어 맛있는 요리를 만들어 보시겠습니까?

 

2층에 오르면, 여러가지 라면이 적주노초 파남보 무지개색 맞추어 계속 전시되고 있습니다. 놓칠 수없는 하나의 인천 데이트 코스 포토 존!

 

아주 달콤하고 정말 예쁘게 나옵니다.

 

면을 만드는 재료, 도구, 만드는 방법 등이 재미있게 설명되어 있습니다. 유익한 내용이 많아, 실내의 아이와 갈 수 있는 장소에도 추천하고 싶습니다.

 

누들 제제소 등 체험할 수 있는 공간도 있습니다. 사전에 신청해 누들 플랫폼을 방문하면, 매우 부담없이 즐길 수 있다고 생각합니까?

 

랜드넛

1층에는 카운터와 주문 키오스크가 있으며, 2층에는 넓은 좌석이 있습니다. 크로넛만을 감싸는 사람도 많았습니다.

 

기본 베이직에서 버터, 포트, 말차, 계피, 초콜릿 등 다양한 바리에이션으로 기호로 주문할 수 있어요. 개항로에 프랜차이즈 카페도 많습니다만, 여기에 오는 것이 좋았던 것 같은 생각이 들었습니다.

 

런던 너트 카페에서 시원한 아이스 아메리카노와 베이직 크로넛을 주문했습니다.

 

언뜻 보면 쌓여있는 것 같은 천의 도넛이 인상적이었습니다만, 칼로 자른 단면을 보면 매우 알았습니다.

 

크로넛은 역시 겹쳐진 천을 통해 느껴지는 식감이 매우 매력적입니다. 밀도가 높은 촉촉한 느낌이 매우 부드럽습니다.

 

달콤하고 아메리카노와 페어링하면 딱입니다. 더운 여름의 시원하고 쾌적한 공간에서 즐기는 개항으로서, 커피, 그리고 맛있는 크로넛까지.가격도 부담 없기 때문에 추천할 수 없는 카페랜드 너트입니다.

 

포토 존도 있고 딱 찍어 주었습니다. 나는 커피를 마시고 신포 시장도 들었다. 인천의 볼거리에서 소개한 실내 데이트 코스, 하루 충실하고 놀 수 있습니다!