범어사 맛집 - 범어사 미식가 스파 알크니슨 나이프면

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맛있는 수프에 생선 음식

금정구나 범어사쪽으로 나온다고 생각해서 들러가게 되는 범어사의 음식 ‘아르쿠니손 칼국수’입니다.

 

모던한 외관을 가지고 있어 규모가 큰 식당입니다. 대기석, 셀프 바 서비스도 충실하고, 스탭도 친절하고 좋습니다.

 

지하철을 타면 1호선 범어역 7번 출구에서 도보 7분입니다.

 

야채와 등의 샤브샤브와 수검면, 볶음밥까지 즐길 수 있는 메뉴입니다.

 

영업 시간은 오전 11시 30분부터 저녁 9시 30분까지입니다.마지막 주문은 저녁 8시 40분입니다. 식당 내부는 넓고 알고 있는 사람이 있어도 모르게 지나갈 정도입니다.

 

메뉴는 알쿠니슨 칼국수의 싱글 메뉴로 볼 수 있습니다. 1인 10,000원입니다. 야채와 고기를 넣어도 좋고 만두를 곁들여도 좋다. 2명 이상의 포장도 됩니다

 

우리는 알쿠니손 나이프 국수 2명분 주문했습니다.

 

주문과 동시에 음식이 나옵니다.거의 기사 식당 레벨의 느낌으로 재빠르게 세팅이 됩니다.로스, 야채, 나이프면이 함께 나옵니다.

 

식감이 좋은 칼국수까지 먼저 나왔습니다만, 고기 야채를 먹으면서 알고 나중에 투입하면 됩니다. 볶음밥 볶을 때까지 모든 것을 조사해야 하기 때문에 요리 잘하는 것처럼 테이블에서 리더십을 발휘하는 것을 좋아합니다.

 

보글 보글 끓여서 먹는 수프를 좋아합니다.

 

김치 역시 자유롭게 리필 가능하고, 칼면의 집에 잘 맞는 표지입니다.단지 담근 것 같은 상쾌한 느낌에 젓가락이 계속 향하는 맛있는 김치입니다.

 

테이블마다 준비되어 있는 간장과 겨자 소스는 고기와 야채의 맛을 마음껏 높여줍니다.

 

버섯, 세이요우 등 야채도 맛이 매우 좋습니다. 고소한 미나리는 시간을 돌려 봄으로 돌아 왔습니다.

 

국수를 좋아하는 나에게는 하이라이트라고 할 수 있는 칼국수 타임입니다.